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Vivere bene a Bologna.

Le fattorie didattiche e le mense biologiche.

Bologna

Per la qualità della vita è fondamentale mangiare bene.
Ecco che la regione Emilia-Romagna promuove attività di orientamento dei consumi e di educazione alimentare per i cittadini e le scuole.
Vi è un progetto chiamato "Fattorie Didattiche" che mira ad instaurare un rapporto tra scuola e mondo agricolo. Difatti queste fattorie didattiche organizzano percorsi didattici per far scoprire l'ambiente rurale situato alle porte di Bologna.
Inoltre Bologna offre mense biologiche.
Sin dal '90 si introducevano nelle mense scolastiche prodotti biologici per inserire nella società un progetto di educazione alimentare di tipo biomediterraneo.
Seguire nell'arco dell'anno un'alimentazione variata e non incentrata su pochi prodotti permette all'organismo di avere a disposizione elementi nutritivi sicuramente più ampi e completi.

   

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